Jika memungkinkan tidak ada salahnya jika dapur rumah minimalis Anda dibuat dengan konsep dapur terbuka. Konsep dapur terbuka untuk saat ini sudah tidak menjadi hal yang pamali dan tabu lagi, karena budaya timur tampaknya telah bergeser sedikit lebih terbuka.
Seiring perkembangan jaman, dalam kehidupan modern, terutama di daerah perkotaan. Menjamu tamu langsung di dapur, itu bukan lagi hal yang aneh lagi, karena rumah dapur modern dengan ruang makan hanya terisolasi kaca terbuka dan transparan bahkan tanpa pemisah. Namun, orang masih sedikit yang berani menerapkan konsep dapur terbuka, di rumah.
Harus diperhatikan, jika Anda menerapkan konsep dapur terbuka adalah pemilik dapur, harus selalu menjaga kebersihan dan kerapian dapur tersebut, karena setiap sudut dapur akan jelas terlihat oleh siapapun yang melewati mereka. Rasa malu dan ketidaknyamanan pasti akan muncul, jika dapur terlihat berantakan kotor dan tak terawat dengan baik.
Konsep dapur terbuka, terletak dekat atau berdekatan dengan ruang publik, seperti ruang keluarga. Sebagai penghalang, penggunaan dinding kaca. Hal ini juga dapat menciptakan konsep bar, yang pasti dengan konsep dapur terbuka, setiap kegiatan di dapur dapat terlihat dengan jelas.
Salah satu kiat dapur terbuka untuk menciptakan rasa “aman”, terutama bagi mereka yang tidak percaya diri menerapkannya, adalah untuk membagi dapur menjadi dua daerah, yaitu daerah bersih dan kotor. Cenderung kurang berantakan dapur bersih, karena kegiatan yang terjadi di sini, biasanya hanya tentang melayani makanan. Oleh karena itu, dapur bersih dapat “pada tampilan” dengan konsep terbuka. Sementara dapur, kotor, di mana banyak kegiatan yang meninggalkan kotoran, bisa tetap “tersembunyi.”
Dapur terbuka, selain unik, juga merupakan salah satu solusi untuk membuat ruangan terasa lebih luas. Kamar-kamar terus-menerus dibuat, atau menggunakan penghalang transparan, akan tampak lebih luas. Bagi mereka yang tinggal di apartemen, konsep ini bisa menjadi pilihan jitu.
Kiat Membuat Dapur Rumah Minimalis Lebih Luas
Tidak sedikit keluarga yang senang berkumpul di dapur untuk melakukan kegiatan bersama seperti memasak. Ukuran dapur yang sempit pun seringkali menjadi kendala karena terasa tidak nyaman untuk berkumpul.
Namun dengan beberapa trik, dapur sempit Anda dapat disulap menjadi terasa lebih luas. Lalu bagaimana caranya? Berikut tips dan kiat yang dapat membantu Anda untuk membuat kesan luas dapur rumah minimalis.
1. Tempat Penyimpanan yang Tepat
Untuk dapur yang sempit, kabinet yang memiliki banyak rak dengan pintu yang bisa ditarik dapat menjadi pilihan. Saat tidak digunakan pintu kabinet dapat didorong kembali sehingga selain menghemat space ruangan, bahan makanan yang disimpan juga lebih higienis dari debu dan kotoran.
2. Modifikasi Kabinet
Modifikasi kabinet lama Anda yang seluruh bagiannya terbuat dari kayu menjadi berdetail kaca pada bagian pintu, kaca tersebut dapat Anda tempelkan di atas pintu kayu maupun menggantinya secara keseluruhan. Kaca membuat efek ruangan nampak lebih luas.
3. Pencahayaan yang Tepat
Cahaya lampu yang mengarah ke meja dapur dapat membuat keseluruhan dapur nampak lebih luas. Selain itu, gunakan warna-warna cerah saat mendekorasi dapur Anda.
4. Kabinet Tinggi
Kabinet yang tingginya mencapai langit-langit dapur dapat memuat banyak peralatan dapur Anda tanpa membuat dapur menjadi sempit karena lebarnya. Letakkanlah peralatan dapur yang sering digunakan di rak bagian bawah kabinet sehingga mudah dijangkau sedangkan peralatan dapur seperti piring koleksi Anda yang jarang digunakan di bagian atas kabinet.
5. Pemandangan Luar Ruangan
Buatlah jendela dapur berukuran besar yang langsung menghadap ke luar rumah sehingga Anda dapat menikmati pemandangan selagi memasak. Selain menyenangkan, trik ini dapat membuat dapur sempit Anda tampak lebih luas.
6. Mengurangi Peralatan Dapur
Dapur sempit yang berantakan biasanya disebabkan karena banyaknya peralatan tak terpakai yang menumpuk di dapur. Untuk itu, singkirkanlah peralatan dapur yang tidak terpakai lagi dengan cara memberikannya kepada orang yang membutuhkan ataupun dijual kembali sehingga dapur Anda menjadi lebih luas.
7. Bangun Ruangan Makan
Beberapa dapur dipersempit karena letak meja makan yang berada di dalam dapur. Untuk itu, buatlah satu ruangan terpisah yang khusus untuk ruang makan. Selain untuk ruang makan, ruangan tersebut juga sebaiknya dilengkapi dengan kabinet untuk menyimpan peralatan dapur yang jarang dipakai agar dapur menjadi lebih luas.
9. Laci Penyimpanan
Simpanlah peralatan dapur dan peralatan makan yang telah dicuci di laci penyimpanan yang letaknya di dekat wastafel. Jika wastafel dapur Anda tidak dilengkapi dengan laci penyimpanan di sekitarnya, Anda dapat dengan mudah mencari laci penyimpanan tersebut di toko yang menjual peralatan rumah tangga.
10. Kosongkan Meja Dapur
Peralatan dapur yang diletakkan di atas meja dapur dapat membuat dapur menjadi sempit. Untuk itu, tempatkanlah microwave, toaster, pembuka kaleng, dan rak bumbu-bumbu di bawah meja dapur.
11. Dinding Terbuka
Jika meja makan Anda bersebelahan dengan dapur, pertimbangkanlah untuk menyekatnya dengan dinding yang terbuka. Selain membuat ruangan nampak lebih luas, dinding yang terbuka ini dapat memudahkan Anda untuk memindahkan masakan ataupun peralatan dari dapur ke meja makan.
12. Buat Rak Terbuka
Buatlah rak terbuka yang menempel di dinding untuk memajang koleksi piring, gelas, dan teko Anda yang berwarna-warni. Warna-warni cerah tersebut dapat membuat dapur yang sempit terkesan lebih luas. Jika Anda tidak ingin membuat rak baru, Anda dapat melepas pintu penutup kabinet Anda dan mewarnai bagian dalamnya dengan warna cerah sehingga dapur terasa lebih terbuka.
